Commandes en ligne
Il est possible de faire préparer votre commande d'avance et de venir la récupérer directement au comptoir. Veuillez cependant vous assurez d'avoir bien reçu une réponse de notre part! Au plaisir et bonne appétit.
Menu pour emporter
Boîtes à lunch
Sandwich + salade
Combo Sandwich + 1 portion salade/personne
CA$17.50

Sandwich + 2 salades
Combo Sandwich + 2 portions salade/personne
CA$19.75

Sandwich + salade + dessert
Combo Sandwich + 1 portion salade + 1 dessert/personne
CA$19.50

Sandwich + 2 salades + dessert
Combo sandwich + 2 portions salade + 1 dessert/personne
CA$25.00

Bol repas au saumon fumé maison
Chutney de mangues, carottes, chou mariné, concombre, laitue, vinaigrette césar
CA$19.00
Bol repas au poulet grillé
Riz brun, carottes, chou mariné, concombre, laitue, vinaigrette césar
CA$17.00
Bol repas végé
Riz brun, carottes, chou mariné, concombre, laitue, pois chiche et légumes rôti servi avec vinaigrette césar
CA$15.00
Potages & Soupes
Toutes nos soupes sont de format 1L.
Soupe au légumes
CA$11.50
Crème de courges musquées et céleri-rave
CA$11.50
Crème de brocoli et épinards
CA$11.50
Crème de champignons
CA$11.50

Crème de chou-fleur
CA$11.50
Crème de tomates
CA$11.50
Potage carottes et gingembre
CA$11.50
Potages de patates douces, cari et lait de coco
CA$11.50
Bouchées
Arancinis aux champignons
12 arancinis aux champignons, accompagnés de notre sauce tomate maison.
CA$22.00

Arancinis à la porcetta et maïs
CA$24.00
Mac&Cheese frits
CA$22.00

Plats Préparés
Tous nos plats sont pour 2 adultes, environ 900g.
Poulet général Tao
Poulet mariné, frit dans une farine assaisonnée à la Colonel pour une croûte bien dorée et croustillante. Servi avec des légumes et accompagné de notre sauce Tao maison.
CA$26.00

Poulet au beurre
Cubes de poulet marinés 48h De tendres cubes de poulet marinés pendant 48 heures, cuits à la perfection et servis avec une généreuse abondance de sauce savoureuse. Idéal pour accompagner et compléter parfaitement votre souper indien.
CA$24.00

Paëlla
Un demi-poulet portugais rôti à la perfection, servi sur un savoureux riz au safran, garni de légumes et de chorizo. Un mélange de saveurs riche et réconfortant… un incontournable de la maison.
CA$25.00

Boulettes de boeuf Strogonoff
10 savoureuses boulettes de bœuf nappées de notre sauce Strogonoff maison, préparée avec des oignons, des champignons, une demi-glace riche et de la crème 35 %.
CA$26.00

Lasagne
Préparée avec des pâtes fraîches maison, une sauce à la viande à l’italienne (porc haché et mirepoix de légumes mijotés au four toute la nuit) et une délicate béchamel aux épinards. Une lasagne riche, généreuse et pleine de saveurs.
CA$27.00

Tourtière
Un savoureux mélange de veau haché et de porc effiloché, mijoté avec une demi-glace et une touche de sauce BBQ, accompagné de pommes de terre. Le tout est enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante.
CA$22.00

Pâté au saumon
De généreux cubes de saumon, des pommes de terre et une béchamel onctueuse, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante.
CA$25.00

Pâté au poulet
Pâté au poulet classique avec oignons, carottes, céleri et petits pois dans une béchamel, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante.
CA$22.00

Quiche jardinère
Quiche aux légumes de 9 pouces dans une pâte feuilletée.
CA$17.00
Quiche jambon fromage épinard
Quiche 9 pouces dans une pâte feuilletée.
CA$19.00

Polpettes de veau
Nos fameuses boulettes de veau (8), mijotées avec soin dans notre sauce tomate maison. Un classique réconfortant dont on ne se lasse jamais !
CA$26.00

Cigares au chou
Choux farcis d’un savoureux mélange de porc effiloché, de mirepoix de légumes et de riz, mijotés et servis sur notre sauce tomate maison.
CA$22.00
Pâté chinois porc éffiloché
Épaule de porc braisée avec mirepoix de légumes, crémeux de maïs et de poireaux, garni d’une purée de pommes de terre.
CA$23.00

Tajine d’agneau aux épices marocaines
courge musquée, pois chiches, tomates et oignons mijotés
CA$29.00
Plats végétariens
Tofu général Tao
Tofu ferme mariné, frit jusqu’à être bien doré, servi avec des légumes et accompagné de notre savoureuse sauce Tao.
CA$20.00
Aubergines Parmigiana
CA$21.00
Mac&Chesse et courge musquée
Un mac & cheese crémeux préparé avec une sauce moitié béchamel, moitié purée de courge musquée.
CA$18.00
Cari de panir
Un fromage panir ferme mariné, servi dans notre savoureuse sauce au beurre, accompagné de pois chiches et de chou-fleur.
CA$22.00
Cari de légumes et de lait de coco
Poivrons, courgettes, patates douces et oignons, avec lentilles, pâte de cari et lait de coco
CA$18.00
Lasagne végétarienne
Feuilles de chou, courge spaghetti, courgettes frites, sauce bolognaise végétale, pesto de roquette et mozzarella.
CA$25.00
Tarte au tomate et bocconcinis
Pâte feuilletée, fromage bocconcini, tomates confites, moutarde et vinaigre balsamique
CA$18.00
Viandes et Poissons
Ces plats sont idéaux pour compléter votre repas. Il ne vous reste qu'à préparer des accompagnements tel que du riz, des légumes ou une salade.
Saumon Fumé maison
Saumon salé, assaisonné et fumé à froid, puis tranché à la main. Un incontournable aux Touillés. 150g
CA$15.00

Côtes levées BBQ
Côtes levées de flanc de porc assaisonnées d’un dry rub, cuites toute la nuit et servies avec notre sauce BBQ maison.
CA$22.00

Demi Poulet Portugais
Demi-poulet portugais saumuré et mariné pendant 48 heures, puis rôti lentement pendant 3 heures à basse température.
CA$16.00

Bœuf effiloché Tex-Mex
450g
CA$25.00
Porc éffiloché BBQ
Épaule de porc effilochée (450 g), servie avec notre sauce BBQ maison.
CA$15.00
Jambon maison tranché
500g
CA$17.00
Jarret de porc
Jarret de porc servi sur l’os, cuit toute la nuit dans une sauce demi-glace à l’érable.
CA$16.00
Jarret d'agneau
Jarret d’agneau mariné puis cuit toute la nuit dans une sauce onctueuse à la moutarde et au romarin.
CA$20.00
Brochettes d'agneau
6x 95g Agneau et fines herbes
CA$30.00
Brochettes de porc
6x 95g marinade chimichurri
CA$18.00
Brochettes de poulet
6x 95g marinade portugais
CA$19.00
Poitrine de canard fumé
Cuite lentement, prête à être tranchée finement et servie sur votre plateau de charcuteries à la maison.
CA$24.00
Cuisse de poulet confit
2 cuisses dans son gras avec thym, laurier, citron et ail rôti.
CA$13.00
Accompagnements
Pomme de terre confites
Pommes de terre grelots confites dans du gras de poulet avec ail rôti et épices à steak.
CA$8.00
Fèves au lard traditionnelles
Fèves au lard classiques avec oignons, ail, ketchup, mélasse, cassonade et sirop d’érable.
CA$10.00
Creton
Authentiques à base de gras de bacon fumé et de moutarde à l’ancienne.
CA$5.00
Gratin de légumes et béchamel
CA$12.00
Chilli con carne
Chili au bœuf mijoté lentement avec haricots, tomates, oignons, ail et un mélange d’épices savoureuses, offrant un plat riche, réconfortant.
CA$13.00
Chou rôti à la moutarde
Cœur de chou de Savoie rôti avec une sauce crème et moutarde
CA$9.00
Desserts
Brownie au café
CA$3.50

Tiramisu
Au Bailey's
CA$25.00

Carré aux dattes
CA$3.50
Pain aux bananes et chocolat
CA$3.50
Pain aux bananes et chocolat entier
Le pain aux bananes au complet (pas en morceaux).
CA$16.00

Tarte au sucre
CA$16.00

Boules d'énergie ( 10 )
Dattes, arachides, canneberges, cacao et noix de coco
CA$18.00
Pouding chômeur au sirop d'érable
CA$16.00
Sauces
Toutes les sauces viennent en format de 850g.
Sauce aux deux viandes
850g. Smoked meat et Porcetta
CA$13.00
Sauce tomate
850g
CA$9.00
Sauce à la Gigi
850g. Champignons, bacon, rosée.
CA$14.00
Sauce Bolo végé
CA$10.00
Traiteur et événement special
disponible les vendredi et samedi pour pimenter vos soirées festives
Il n'y a pas encore d'éléments à afficher ici
Revenez bientôt pour voir ce que nous proposons