À BOUCHERVILLE

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à propos

Les Touillés Café-Traiteur est un café situé sur la rue De Montbrun près de la route 132. Nous offrons un menu de breuvages et de nourriture variée sur place, idéal pour l’heure du lunch. Nous nous spécialisons également dans la préparation de plats préparés, bouchées, buffets et boîtes à lunch de tout genre pour vous aider dans l’organisation de vos différents événements!

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Plats Préparés

  • Tous nos plats sont pour 2 adultes, environ 900g. Il est possible de faire préparer votre commande d'avance et de venir la récupérer directement au comptoir. Veuillez cependant vous assurez d'avoir bien reçu une réponse de notre part! Au plaisir et bonne appétit.
  • CRÈME DE BROCOLI 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • POTAGE DE PATATES DOUCES ET LAIT DE COCO 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • CRÈME DE CHOU-FLEUR 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • CRÈME DE CAROTTES ET GINGEMBRE 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • CRÈME DE LÉGUMES AU MISO 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • CRÈME DE TOMATES 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • CRÈME DE CÉLERI-RAVE ET COURGE MUSQUÉE 1L
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :

  • PLATS

  • POULET AU BEURRE
    Prix: $ 21.00 CAD Quantité :
  • PAELLA AU POULET AU BEURRE ET CHORIZO
    Prix: $ 24.00 CAD Quantité :
  • OSSO BUCCO À LA DIJONNAISE ET OIGNON FUMÉ
    Prix: $ 24.00 CAD Quantité :
  • POLPETTES DE VEAU
    Prix: $ 22.00 CAD Quantité :
  • PÂTÉ AU SAUMON
    Prix: $ 25.00 CAD Quantité :
  • BOULETTES DE BOEUF STROGANOFF
    Prix: $ 24.00 CAD Quantité :

  • VÉGÉ

  • MAC'N'CHEESE A LA COURGE
    Prix: $ 18.00 CAD Quantité :
  • TOFU GÉNÉRAL TAO
    Prix: $ 19.00 CAD Quantité :
  • AUBERGINES PARMIGIANA
    Prix: $ 19.00 CAD Quantité :

  • ACCOMPAGNEMENTS

  • GRATIN DE LÉGUMES ET POMMES DE TERRE
    Prix: $ 12.00 CAD Quantité :
  • CARI DE LÉGUMES ET LAIT DE COCO
    Prix: $ 12.00 CAD Quantité :

  • AUTRES

  • SAUMON FUMÉ MAISON 150G
    Prix: $ 15.00 CAD Quantité :
  • VIANDE FUMÉE MAISON 500G
    Prix: $ 18.00 CAD Quantité :
  • PORCETTA MAISON 500G
    Prix: $ 16.00 CAD Quantité :

  • SAUCES

  • TOMATES 850G
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • VÉGÉTARIENNE 850G
    Prix: $ 9.00 CAD Quantité :
  • GIGI ROSÉE, BACON ET CHAMPIGNONS 850G
    Prix: $ 13.00 CAD Quantité :

  • BOUCHÉES

  • ARANCINIS AUX CHAMPIGNONS
    Prix: $ 20.00 CAD Quantité :
  • MAC & CHEESE FRITS
    Prix: $ 22.00 CAD Quantité :

  • DESSERTS

  • PAIN AUX BANANE ENTIER
    Prix: $ 14.00 CAD Quantité :
  • BROWNIE
    Prix: $ 3.00 CAD Quantité :
  • CARRÉ AUX DATTES
    Prix: $ 3.00 CAD Quantité :

  • MENU DES FÊTES POUR 4 PERSONNES (PRÉ-COMMANDE) Précisez la date de cueillette dans les commentaires

  • SALADE D'ÉPINARD, BETTERAVES MARINÉES, CHUTNEY DE RAISINS, FÉTA, NOIX CARAMÉLISÉES
    Prix: $ 20.00 CAD Quantité :
  • ROULADE DE DINDE JUS DE VIANDES AUX FINES HERBES ENV. 400G
    Prix: $ 30.00 CAD Quantité :
  • BOULETTES DE VIANDE SAUCES CHAMPIGNONS, XÉRÈS 12 UNITÉS
    Prix: $ 28.00 CAD Quantité :
  • TOURTIÈRE LES TOUILLÉS, PORC EFFILOCHÉ BBQ,VEAU HACHÉ, POMME DE TERRE
    Prix: $ 22.00 CAD Quantité :
  • PÂTÉ AU POULET
    Prix: $ 22.00 CAD Quantité :
  • TOURTIÈRE VÉGÉTARIENNE, CHAMPIGNONS, POMME DE TERRES, MIREPOIX
    Prix: $ 20.00 CAD Quantité :
  • GRATIN DE POMMES DE TERRE
    Prix: $ 18.00 CAD Quantité :
  • CAROTTES RÔTIES ET BEURRE AUX ÉPICES
    Prix: $ 14.00 CAD Quantité :
  • TARTE AU SUCRE
    Prix: $ 16.00 CAD Quantité :
  • POUDING CHÔMEUR ET SAUCE CARAMEL
    Prix: $ 15.00 CAD Quantité :
  • Remplissez le formulaire pour nous envoyer votre commande! On vous contactera pour confirmer la commande et procéder au paiement.

traiteur

Laissez nous vous aider dans l’organisation de vos événements, que ce soit un 5@7 festif, un shower, un mariage, un anniversaire, etc. Nous avons toutes les ressources pour vous appuyer. Nous proposons différentes formules, mais laisser nous savoir si vous avez besoin de quelque chose en particulier, ce sera un plaisir de vous accommoder!

boîtes à lunch

Wrap

  • Poulet portugais, provolone, chou mariné, romaine et césar maison
  • Jambon fumé maison, pesto de tomates séchées, cheddar, roquette, césar maison
  • Falafel, hummus, épinard, carottes, halloum

Salades

  • Salade de pâte
  • Salade de pommes de terre
  • Salade du légumes

Desserts

  • Brownie
  • Carré aux dattes
  • Boule d'énergie (sans gluten)

Combo Sandwich + 1 portion salade/personne : 15.50$/pers

Combo Sandwich + 2 portions salade/personne: 17.75$/pers

Combo Sandwich + 1 portion salade +1 dessert/personne: 18.00$/pers

Combo sandwich + 2 portions salade + 1 dessert/personne: 21.00$/pers


Bol Repas (sans gluten) 

  • Saumon fumé maison  16,00$/ pers
  • Poulet grillé                  15,00$/ pers
  • Falafel                           13.00$/ pers

Dessert : extra 3.50$

Breuvages

Eska 2,50$
Eska pétillante 3,00$
Liqueurs 2,50$

menu bouchées

Veuillez communiquer avec nous au [email protected] pour plus de détails

chef à domicile

Venez communiquer avec nous pour les détails et le menu. 

514-703-8678, Administration 

menu des fêtes

MENU DES FËTES POUR 4 PERSONNES
Salade d'épinard, betteraves marinés, chutney de raisins, féta, noix  20,00$
Roulade de dinde farcie aux herbes, jus de cuisson
30.00$
Boulettes de viandes, sauce aux champignons et xérès 12 unités 
28.00$
Tourtière Les Touillés (pâte feuilleté, porc effiloché, veau haché, pommes de terre, sauce BBQ)  22.00$
Gratin de pommes de terre 18.00$
Carottes rôties et beurre aux épices 14.00$  
EXTRA
Jarret d'agneau, ail confit et romarin  18.00$
Purée de céleri-rave et oignons caramélisé  10.00$
Tourtière végétarien, champignons, mirepoix et pomme de terre
20.00$
Soupe au jambon et haricots blanc  9.00$
Ketchup aux fruits maison 6.00$
DESSERT
Tarte au sucre 16.00$
Pouding chômeur 15.00$

Il est possible de commander votre repas des Fêtes via la section plats préparés

Traiteur

Réservation d'un traiteur

salle reception
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salle de réception

Notre café est un espace parfait pour recevoir des groupes entre 25 et 70 personnes. Nous avons différentes formules disponibles (buffet, table d’hôte et cocktail dînatoire). Notre salle est disponible en soirée pour les réservations de groupes privés.

Table d'hôte buffet

27.50$/personne*

 

Entrée

  • Potage Ou Salade composée

Formule Buffet Chaud

  • Braisé de poulet au curry ou balsamique ou portugais
  • Braisé de porc à la dijonnaise ou asiatique ou côtes-levées (extra 3$)
  • Légumes du moment ou lasagne végétarienne
  • Risotto végétarien ou riz basmati

Dessert

  • Dessert du moment

N’hésitez surtout pas à nous contacter si vous avez des questions ou des modifications à apporter à votre menu
*Le prix affiché est avant les taxes et le service

Cocktail dinatoire

35$/personne*

 

12 bouchées + bouchée dessert/personne

  • Œuf mimosa mariné à la betterave et mousse de saumon fumé
  • Cake lardon, courgette, oignon caramélisé et cheddar mi-fort
  • Kefta de bœuf sauce tzatziki
  • Dumpling de porc sauce BBQ
  • Satay de poulet au curry
  • Tartare de bœuf parmesan, olive et truffe
  • Mac N’ Cheese frit
  • Mini-tacos au poulet portugais, chou mariné et crema
  • Brownie au café

N’hésitez surtout pas à nous contacter si vous avez des questions ou des modifications à apporter à votre menu
*Le prix affiché est avant les taxes et le service

Table d'hôte 40$ / personne

1 entrée, plat et dessert

Entrée (1 choix pour le groupe)

  • Potage à la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
  • Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes rôtis
  • Ballottine de poulet portugais farci tomates et chorizo, sauce romesco et gnocchimaison

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

Table d'hôte 50$ / personne

2 entrées, plat et dessert

Entrée (2 choix pour le groupe)

  • Potage a la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
  • Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-
    glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons
    rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes
    rôtis
  • Ballottine de poulet aux pommes de terre et aubergines, sauce romesco et gnocchi
    maison

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

Table d'hôte 60$ / personne

Bouchées, 2 entrées, plat et dessert

Bouchées

  • Tartare de bœuf, parmesan, olives et truffe
  • Datte farcie patate douce, chèvre et chorizo
  • Œufs mimosa marinés à la betterave au saumon fumé

Entrée (2 choix pour le groupe)

  • Potage à la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
    Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes rôtis
  • Ballottine de poulet, pommes de terre et aubergines, sauce romesco

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

réservez pour un groupe

Table d'hôte buffet

27.50$/personne*

 

Entrée

  • Potage Ou Salade composée

Formule Buffet Chaud

  • Braisé de poulet au curry, balsamique ou portugais
  • Braisé de porc à la dijonnaise, asiatique ou côtes-levées (extra 3$)
  • Légumes du moment ou lasagne végétarienne
  • Risotto végétarien ou riz basmati

Dessert

  • Dessert du moment

N’hésitez surtout pas à nous contacter si vous avez des questions ou des modifications à apporter à votre menu
*Le prix affiché est avant les taxes et le service

Cocktail dînatoire

35$/personne*

 

12 bouchées + bouchée dessert/personne

  • Œuf mimosa mariné à la bettrave et mousse de saumon fumé
  • Cake lardon, courgette, oignon caramélisé et cheddar mi-fort
  • Kefta de bœuf sauce tzatziki
  • Dumpling de porc sauce BBQ
  • Satay de poulet au curry
  • Tartare de bœuf parmesan, olive et truffe
  • Mac N’ Cheese frit
  • Mini-tacos au poulet portugais, chou mariné et crema
  • Brownie au café

N’hésitez surtout pas à nous contacter si vous avez des questions ou des modifications à apporter à votre menu
*Le prix affiché est avant les taxes et le service

Table d'hôte 40$ / personne

1 entrée, plat et dessert

Entrée (1 choix pour le groupe)

  • Potage à la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
  • Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes rôtis
  • Ballottine de poulet portugais farci tomates et chorizo, sauce romesco et gnocchimaison

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

Table d'hôte 50$ / personne

2 entrées, plat et dessert

Entrée (2 choix pour le groupe)

  • Potage a la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
  • Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-
    glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons
    rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes
    rôtis
  • Ballottine de poulet aux pommes de terre et aubergines, sauce romesco et gnocchi
    maison

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

Table d'hôte 60$ / personne

Bouchées, 2 entrées, plat et dessert

Bouchées

  • Tartare de bœuf, parmesan, olives et truffe
  • Datte farcie patate douce, chèvre et chorizo
  • Œufs mimosa marinés à la betterave au saumon fumé

Entrée (2 choix pour le groupe)

  • Potage à la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
    Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes rôtis
  • Ballottine de poulet, pommes de terre et aubergines, sauce romesco

Dessert

  • Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Le prix affiché est avant les taxes et le service*

le café

Nous offrons sandwich, soupe, salade et dessert en tout temps sans oublier nos délicieux plats préparés maison durant nos heures d’ouverture. Bien entendu, nous proposons du café de qualité de notre fournisseur Barista et les thés de Monsieur T. 

Menu

Cafés et Boissons

Espresso 2.50
Americano 2.50
Macchiato 2.75
Cappuccino 3.50
Café latte 4.00
Flat white 4.50
Extra shot café 0.75
Café filtre 2.50
Café moka 4.00
Chocolat chaud 3.50
Thé/infusion 2.50
Chai latte 4.00
Thé glacé/limonade 3.50
Café glacé 4.75

Déjeuner

Smoothie mangue, ananas et/ou petits fruits 4.75
Bol déjeuner (pudding chia, noix coco, granola, confiture) 4.50
Sandwich déjeuner (œuf, bacon, patate douce, tomates, épinards) 6.75

Sandwichs

Bagel saumon fumé 8.75
Sandwich végé (inspiration du moment 6.50)
Sandwich jambon, tomates confites, roquette, provolone 7.85
Sandwich smoked meat, cornichons marinés et cheddar fort 8.50
Combo 1 accompagnement +3.50
Combo 2 accompagnement +6.50

À Côtés

Soupe 4.00
Salade 4.00
Duo 6.50

Desserts

Desserts du moment 2.50-3.50

Breuvages

Boisson gazeuse (pepsi, 7up, pepsi diet, 7up diet) 2.25
Perrier 3.00
Bouteille d’eau 1.75

Merci de nous faire confiance!

*Les prix affichés sont avant les taxes*

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  • TÉLÉPHONE

    514 703 8678

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    [email protected]

  • HEURES D'OUVERTURE

    Dimanche et lundi fermé

    Mardi au vendredi 11h à 19h
    Samedi 11h à 16h 

     

  • ADRESSE

    650 rue De Montbrun 
    Boucherville, QC J4B 8G9