À BOUCHERVILLE et À LONGUEUIL

Apropos

à propos

Les Touillés Café-Traiteur est un café situé au bord du Fleuve. Nous offrons un menu de breuvages et nourriture variée sur place, idéal pour l’heure du lunch. Nous nous spécialisons également dans la préparation de repas, bouchées, buffets et boîtes à lunch de tout genre pour vous aider dans l’organisation de vos différents événement!

nos services offerts

plats préparés

boîtes à lunch

traiteur

Laissez nous vous aider dans l’organisation de vos événements, que ce soit un [email protected] festif, un shower, un mariage, un anniversaire, etc. Nous avons toutes les ressources pour vous appuyer. Nous proposons différentes formules, mais laisser nous savoir si vous avez besoin de quelque chose en particulier, ce sera un plaisir de vous accommoder!

boîtes à lunch

Sandwich (chaud)

  • Sandwich smoked meat, cornichons et cheddar mi-fort
  • Sandwich végétarien (inspiration du moment)

Wrap

  • Poulet portugais, provolone, chou mariné et iceberg
  • Jambon fumé, tomates confites, roquette, provolone
  • Porcetta, aubergines marinées, provolone, césar
  • Végétarien (inspiration du moment)

Salades

  • Salade de pâte
  • Salade de pommes de terre
  • Salade du moment

Desserts

  • Brownie
  • Carré aux dattes

Combo Sandwich + 1 portion salade/personne : 11.50$/pers

Combo Sandwich + 2 portions salade/personne: 15.00$/pers

Combo Sandwich + 1 portion salade +1 dessert/personne: 15.00$/pers

Combo sandwich + 2 portions salade + 1 dessert/personne: 17.75$/pers

*Les prix affichés sont avant les taxes*       *La disponibilité des produits peut varier*
*Des frais de livraison peuvent s’appliquer*

menu bouchées

Les bouchées sont entre 2$ et 3.50$
Minimum de 12

  • Œuf mimosa mariné à la betterave et mousse de saumon fumé
  • Kefta de bœuf sauce tzatziki
  • Cake lardon, courgette et cheddar mi-fort
  • Boulette de porc sauce asiatique
  • Concombre farci tofu, quinoa tzatziki et oignons marinés
  • Courgette farcie polenta et ratatouille
  • Pizza végétarienne
  • Brushetta maison, parmesan et caramel balsamique
  • Pizza de courge spaghetti, fromage au pesto de roquette et tomates
  • Datte farcie à la patate douce, chorizo et fromage de chèvre
  • Concombre farci au saumon fumé
  • Dumpling de porc sauce BBQ
  • Rouleau printanier (porc ou végé) sauce soya sésame gingembre
  • Satay de volaille sauce curry
  • Satay de porc au gingembre
  • Tartare de bœuf parmesan, olive et truffe
  • Tartare de saumon à l’aneth et cornichons
  • Mac n’cheese frit
  • Samosa de poulet au cari rouge et sauce mangue et yogourt
  • Pain vapeur coréen au porc, garniture variable
  • Poire pochée, ricotta, roquette et canard fumé maison

*Les prix affichés sont avant les taxes*
*Des frais de livraison peuvent s’appliquer*

chef à domicile

65$/personne (bouchées, 2 entrées, plat et dessert)

Bouchées

Tartare de bœuf, parmesan, olives et truffe

Datte farcie patate douce, chèvre et chorizo

Œufs mimosa marinés à la betterave au saumon fumé

Entrée (2 choix pour le groupe)

  • Potage à la courge Butternut, coulis de bisque, panais et pain brioché
  • Carpaccio de betterave et canard fumé, orange, estragon, moutarde marinée
  • Tofu frit Général Tao, purée de panais, salade de bok choy tiède
  • Raviolis aux champignons et viande fumée, pommes de terre rissolées et demi-glace

Repas (1 choix pour le groupe)

  • Osso Buco de porc sauce dijonnaise, polenta crémeuse aux épinards, champignons rôtis à l'ail
  • Filet de porc farci au kale et saucisse de canard, polenta champêtre et légumes rôtis
  • Ballotine de poulet, pommes de terre et aubergines, sauce romesco et gnocchi maison

Dessert

Crème brûlée au Bailey’s et fraises du Québec

*Les prix affichés sont avant les taxes*
*Des frais de livraison peuvent s’appliquer*

menu de noël

Menu de Noël Les Touillés (27.50$/personne)
(6 personnes)

  • Salade verte, vinaigrette champêtre
  • Roulade de dinde et farce classique, laqué et sauce aux herbes
  • Tourtière de porc effiloché et veau braisé
  • Boulettes de viandes, sauce crème, champignons et Xeres
  • Gratin dauphinois
  • Légumes rôtis
  • Chômeur à l’érable

*Location assiettes et ustensiles (plat et dessert) : 2.00$/personne*

*Les prix affichés sont avant les taxes*
*Des frais de livraison peuvent s’appliquer*

Traiteur

Réservation d'un traiteur

salle reception
cafe

salle de réception

Notre café est un espace parfait pour recevoir des groupes entre 25 et 70 personnes. Nous avons différentes formules disponibles (buffet, table d’hôte et cocktail dînatoire). Notre salle est disponible en soirée pour les réservations de groupes privés.

le café

Nous servons sandwich, soupe, salade et dessert en tout temps durant nos heures d’ouverture. Bien entendu, nous offrons du café de qualité de notre fournisseur Barista et les thés de Monsieur T. Bref, un bel espace pour un repas entre amis, pour discuter pour travailler ou pour étudier. 

la terrasse

Nous avons également une magnifique terrasse l’été, idéal pour prendre un verre en regardant le coucher du soleil!

  • visiter notre page facebook pour plus de photos de nos événements

contact

Vous avez une question? Contactez-nous, il nous fera un plaisir de vous assister

  • TÉLÉPHONE

    514 703 8678

  • HEURES D'OUVERTURE

    LUNDI AU VENDREDI 8H30 À 20H00
    SAMEDI 9H00 À 16H00
    DIMANCHE 10H00 À 16H00

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    536 Boulevard Marie-Victorin,
    Boucherville, QC J4B 1W9